Доильные залы

При строительстве новой фермы или комплекса целесообразно применять беспривязное содержание коров с доением в доильном зале. Существует ряд конфигураций доильных залов: Ёлочка, Европараллель, Карусель.

 

Залы Ёлочка(Рыбья кость) существуют двух видов с постановкой коров в зале 30°(подключение доильного аппарата с боку) или 50-60°(подключение доильного аппарата между задних ног) относительно доильной ямы.

Для крупных залов при одновременном доении более 16 голов с каждой стороны возможны варианты с двумя видами выхода коров после дойки:

  • выход в ряд по порядку
  • «быстрый выход» в бок всех животных с каждой стороны

 

«Быстрый выход» повышает производительность труда на 10-12%, но требует дополнительных инвестиций. Данный тип залов рекомендуется для ферм до 600-800 голов.

 

В залах типа Европараллель (Бок о бок) коровы расположены под прямым углом к доильной яме, подключение доильного аппарата происходит между задних ног. Плотность постановки коров, сокращение длинны доильной ямы снижает трудозатраты дояра, а система «быстрого выхода» повышает скорость прохождения коров через доильный зал. Данный тип залов рекомендуется для ферм от 800 голов.

Доильные залы роторного типа «Карусель» различаются по расположению дояров на два вида – внутреннего и внешнего доения. «Карусель» подразумевает высокую производительность и применяются на крупной ферме от одной тысячи дойных голов. Роторные доильные залы отличаются высокими инвестиционными затратами с точки зрения стоимости самой установки и строительных затрат из-за большей площади застройки помещения молочно-доильного блока. Данный тип залов рекомендуется для ферм от 800 голов.

При беспривязном содержании коров стадо становится обезличиным

Ферма с доильным залом без системы управления стадом не управляема и убыточна

 

Описание доильных залов MEGALAC с системой управления доением Datalac

 

Опорно-стойловая конструкция. Для залов Ёлочка и Европараллель опорно-стойловая конструкция распорного типа выполнена из оцинкованной трубы ∅60 мм и набора крепёжных элементов выполненных из оцинкованной и нержавеющей стали. Для залов Европараллель возможно исполнение Heavy Duty из нержавеющей стали со сроком гарантии 25 лет.


Для роторных залов применяется платформа P.N. Blom b.v. с внутренним и внешним доением, а так же расположением коров Ёлочка и Параллель.

 

Вакуумная система MEGAVAC. Снабжена вакуумными энергосберегающими насосоми высокой производительности (производство Италия), ресивером обеспечивающим большую стабильность вакуума и серво-клапаном регулирующим вакуумметрическое давление, что особенно важно для правильного процесса дойки. Центральный вакуумный трубопровод выполнен из трубы PVC ∅90мм, магистральные линии – оцинкованная труба ∅ 40мм. Качество стыков и соединений исключают подсос внешнего воздуха, что гарантирует работу вакуумного агрегата без перегрузок, увеличивая ресурс и снижая энергопотребление.

 

Молочная система MEGAFLOW. Молокопровод выполнен из бесшовной шлифованной нержавеющей легированной стали марки AISI 304 (по ГОСТ – 08Х18Н10) стандарта DIN 11850 (производства Германия, Италии) ∅ 52 — 70мм. Предназначен для транспортировки молока от доильных аппаратов до молокосборника. Молокосборники, емкостью 45 – 70 — 90 л., изготовлены из кислотоустойчивой стали марки AISI 304 и снабжены автоматической системой контроля уровня и сброса молока, обратным клапаном безопасности и гигиеническим резервуаром, энерго-экономичными молочным насосом высокой производительности.

 

Система промывки MEGAWASH. Центральной частью автомата промывки является программируемый командо-контролер, позволяющий десятки видов программ мойки с целью достижения наилучшего результата и высшего качества гигиены доильной установки, снабжён ванной, емкостью 150 -200-300 литров, оснащен системой подогрева воды, двумя перистальтическими насосами, дозирующими детергенты в соответствии с запрограммированным количеством и фактической концентрацией активных веществ в применяемых моющих средствах, а также переключателем «дойка/мойка».


Полный автомат промывки значительно облегчает работу персонала, при этом гарантирует высокое качество мойки, исключая влияние «человеческого фактора».
Большое количество циклов ополаскивания и мойки с автоматическим дозированием дезинфицирующих моющих средств до и после дойки обеспечит нужный уровень чистоты для получения молока высшего сорта с мизерной бактериальной обсеменённостью.


Точная и правильная дозировка дезинфицирующих средств в соответствии с размерами и параметрами конкретной доильной установки и концентрацией применяемых кислотных и щелочных растворов защитит молоко от ингибирующих веществ.


Датчик контроля температуры моющей жидкости создаст оптимальный режим действия моющих препаратов, исключающий отложения жировых остатков и молочного камня, особенно в местах неудобных для прохождения пыжа.
Система автоматического воздушного инжектирования обеспечит максимальную турбулизацию моющей жидкости, делая мойку идеальной!

 

Доильные аппараты ANATOMIC 300 с уникальной бесштуцерной конструкцией коллектора, ёмкостью 300 см3 для высокоудойных коров. Коллекторы исключают турбулизацию и вспениванию молока и обеспечивают мгновенную эвакуацию выдоенного молока, укомплектованы прозрачными сосковыми силиконовыми присосками. Силикон обладает сходными с кожей вымени свойствами и идеально, исключая раздражение, подходит для деликатного контакта с выменем коровы, бережного выдаивания и более долгого срока эксплуатации. Структура силикона (в отличии от резины не имеет кристаллической структуры, обусловленной наличием графита в составе) исключает появление микротрещин — очагов патогенной микрофлоры и источников маститов и бак-обсеменённости.

 

Правильный доильный аппарат создают умеренное механическое воздействие:

 

  • на корову, так как комфортная дойка способствует увеличению скорости молокоотдачи и полноте выдаивания, а наличие функции массажа и отдыха, создают имитацию процесса сосания телёнком, что позволяют избежать маститов, что в общем итоге увеличивает надои и снижает затраты на ветеринарное обслуживание
  • на молоко, не создавая излишне сильной турбулизации и пенистости (в результате не происходит слипания жировых шариков, снижается окисление, улучшается качество)
  • благодаря применению гомеоморфных присосок из силикона, доильный стакан, подобно телёнку, сжимает сосок у основания, не растягивая его и не зажимая нижнюю часть, что даёт безболезненный ток молока и способствует улучшению молокоотдачи и сохранению здоровья животных

 

Система управления доением DATALAC(подробнее)

 

Электронные пульсаторы – сердце доильной установки и самый главный элемент отвечающий за безопасную и комфортную дойку, обеспечивающий забор всего молока у коровы в соответствии с индивидуальными особенностями молокоотдачи, без последствий для здоровья животного.

 

Пульсаторы DATALAC – единственные в мире электронные пульсаторы – подстраиваются под молокоотдачу, контролируют молокопоток и автоматически переходят в оптимальный режим доения меняя частоту пульсации в фазе доения без изменения фазы отдыха, исключая насилие вымени и попадания соматических клеток в здоровые соски. А наличие функции массажа вымени до и после молокоотдачи исключает сухое доение, что полностью исключает маститы, возникновение которых связано с доильной установкой.

Пульсаторы DATALAC разрабатывались и доводились до совершенства лучшими специалистами в течении 17 лет, поэтому считаются образцом и эталоном качества, технологичности и надёжности, применяются на большинстве доильных роботов во всём мире. Сегодня это лучший пульсатор на молокопроводах для коров и фермеров!

 

Измерение количества выдоенного молока счётчиком FFS и измерение электропроводимости происходит в свободном потоке. Погрешность в измерениях составляет не более 0,5%, проточный измеритель молока исключает колебания вакуумметрического давления в подсосковой камере у сфинктера. Вы получаете доение без раздражения, а вымя без мастита и кератоза!

 

При этом каждая дойка становится контрольной, а каждая дойная корова под внимательным контролем: здоровье животного, а так же правильность и эффективность кормления!

 

Система управления

 

Управление стадом – Управление бизнесом!

 

Централизованная и масштабируемая система менеджмента позволяет эффективно управлять стадом на основе рациональной обработки собранных данных о коровах и процессе доения.

 

Система SCR DataFlow II – комплексное решение менеджмента стада

 

SCR DataFlow™ II — это полнофункциональное программное решение для централизованного контроля систем мониторинга коров и доильного зала. Система предоставляет актуальную информацию о репродуктивности, здоровье и самочувствии каждой коровы и всего стада, а также о процессе доения в режиме реального времени.

 

Расширенные возможности мониторинга животных для принятия верных стратегических решений:

 

  • Ранняя диагностика возможных заболеваний, взгляд изнутри на здоровье, кормление и самочувствие стада
  • Отчеты о наличии коров в охоте в режиме онлайн с определением оптимального времени для осеменения
  • Интеграция с внешними программами управления стадом

 

Эффективный мониторинг доильного зала:

 

  • Актуальная информация о процессе дойки в режиме онлайн
  • Оперативное извлечение и ввод данных оператором во время дойки
  • LCD экран в доильном зале для мониторинга всех доильных мест
  • Индикатор статуса каждой из сторон доильного зала («светофоры»)
  • Данные о наличии крови в молоке в режиме реального времени с опцией остановки дойки

 

Простое в использовании, универсальное средство контроля стада и управления доильным залом:

 

  • Информация об идентификации, выявлении охоты и состоянии здоровья животных
  • Интуитивно понятный интерфейс
  • Максимально информативные отчеты, рабочие листы и карточки коров
  • Круглосуточный доступ нескольких пользователей с персонально настроенных домашних страниц
  • Возможность модернизации и расширения опций менеджмента

 

Прочная платформа для дальнейшего развития

 

Система Data Flow II разработана с учетом нужд фермы любого размера.

 

  • Базовая архитектура системы позволяет использование нескольких SQL-совместимых баз данных и поддержку очень больших объемов данных.
  • Слабосвязанная структура обеспечивает контроль нескольких залов одной фермы и опцию централизации данных с нескольких ферм.
  • Автоматизированные процессы и оповещения
  • Интеграция с внешними системами управления стадом
  • Возможность модификации в соответствии с нуждами и пожеланиями заказчика

 

Система SCR Data Flow II – комплексная система управления стадом.

Портал
Персональная настройка домашней страницы каждого пользователя на интуитивно понятном дисплее программы.

Отчет о здоровье 
Система отслеживает и анализирует изменения активности и руминации животных. Данные обрабатываются с использованием алгоритмов, определяющих индекс здоровья каждой коровы стада по шкале от 100 (абсолютно здорова) до 0 (пала). При снижении индекса ниже 85 система заносит корову в отчет.

Отчет о коровах в охоте
Система генерирует отчет о коровах в охоте с их индивидуальными графиками.

 

Параметры отчета:

 

  • Рост активности
  • Падение руминации
  • Кол-во дней с последнего цикла
  • Кол-во часов для проведения эффективного осеменения

 

Коровы с индексом активности выше 50 считаются в охоте и подлежат осеменению. Около 90% коров из отчета попадают под эту категорию.

 

Доильный зал
Система предоставляет дистанционный обзор процесса доения (с ПК) с информацией с каждого доильного места в режиме реального времени. Работу оператора значительно упрощает наличие в доильном зале терминала данных, LCD экрана сообщений и индикаторов статуса работы каждой из сторон зала.

Опции доильных залов

 

Система экспресс-промывки доильных аппаратов Трубочист для исключения переноса соматики между коровами во время дойки.

 

Система индивидуального кормления коров ПОРЦИОН — возможность дать каждой корове необходимый набор микроэлементов, витаминов, лекарственных препаратов и необходимую энергию. Кормовые станции ПОРЦИОН позволяют программировать рационы или составлять индивидуальные схемы питания для каждой коровы в зависимости от фазы лактации.

 

Система обработки копыт Kovex представляет собой пено-генераторную установку предназначенную для дезинфекции и профилактической обработки, устанавливается в преддоильной площадке. До 60% поголовья страдает хромотой, которая вызвана наличием дерматитов. Влажная пена обеспечивает соприкосновение активного вещества с копытом в течение долгого времени, необходимого для достижения положительного эффекта. Наивысшая эффективность и экономичность в использовании против дезинфекционных матов и ванн.

 

Сепарационные ворота для двух или трёх направлений, устанавливается при выходе из доильного зала. С помощью сепарационных ворот можно отделять коров по признакам или сочетаниям признаков, которые указаны в системе Heatime® или системе управления стадом DataFlow II специалистами фермы.

 

Электроподгонщик коров механизирует работу скотников, исключает стрессовую обстановку у животных, очень нежелательную перед доением, ускоряет процесс дойки и исключает негативный человеческий фактор.