Охладители молока открытого типа

Позволяют в течение 3 часов снизить температуру молока с +35 оС до +4 оС и поддерживать данную температуре при хранении молока в автоматическом режиме. При этом в течение 48 часов на минимальном уровне поддерживается кислотность и бактериальная обсемененность молока. Охладители молока серии «Cold Pool» – наиболее доступное, и в тоже время надежное решение для охлаждения и хранения молока как на крупных фермах, так и в фермерских хозяйствах. Компания «ОМТ» предлагает самый востребованный ассортимент молокоохладителей открытого типа для аграрного сектора: от 100 до 4000 литров.

Конструкция охладителей открытого типа

 

Охладитель открытого типа является теплоизолированными (за исключением верхней крышки) и автоматизированными системами. Оснащены мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара. Промывка осуществляется в ручную сотрудниками фермы.

 

Охладитель молока открытого типа с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно-конденсаторным агрегатом, соединенным медными трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости. Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение стенок емкости. А они, в свою очередь, охлаждают молоко.

 

Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая сырье внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где в конденсаторе он охлаждается и опять переходит в жидкую фазу. Данный процесс идет постоянно до достижения заданной температуры (4 оC). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агрегата происходит при изменении температуры молока на 1 градус, которую контролирует температурный датчик.

Охладители жидкости с прямой системой охлаждения могут применяться как резервуары-охладители для хранения молока с заданной температурой при его подсоединении к установкам мгновенного охлаждения молока (генераторам льда). В этом случае молокоохладители имеют ряд серьезных преимуществ по сравнению с промышленными термосами, особенно при температуре окружающей среды более 25 оC. Установки мгновенного охлаждения молока работают по принципу теплообменников, где молоко подается по трубам, проходящим через лед. Данные установки имеют определенный цикл в работе, т.к. требуется время для получения льда. Мы продаем молокоохладители как отдельно, так и в комплекте с установками мгновенного охлаждения молока.

Параметры

100

200

300

400

500

600

800

1000

1500

2000

2500

Объем охлажденного молока, литр

100

200

300

400

500

600

800

1000

1500

2000

2500

Начальная температура молока

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

Конечная температура молока

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

Время охлаждения молока (часов) при 1/2 загрезке 

от начальной температуры 34°С до конечной 4°, 

при температуре окружающей среды 25±1°С, час

3,0*

Хладагент

R22/ R404a

Потребляемая мощность из 3-х фазной сети тока (380В), кВт

0.6

0.8

1.0

1.5

1.5

1.5

2.6

3.0

3.5

4.0

4.5

Точность поддержания температуры

±1

0.8

1.0

1.5

1.5

1.5

2.6

3.0

3.5

4.0

4.5

Габариты резервуара с перемешивателем и 

пультом и габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, ширина/высота/длина мм

700 

х 

1380 

х 

870

800 

х 

1545 

х 

1000

900 

х 

1575 

х 

1100

950 

х 

955 

х 

1850

1080 

х 

1000 

х 

5205

1150 

х 

1085 

х 

2050

1250 

х 

1105 

х 

2150

1400 

х 

1160 

х 

2260

1400 

х 

1575 

х 

2260

1500 

х 

1575 

х 

2350

1800 

х 

1460 

х 

250

Масса резервуара с перемешивателем, кг

60

100

110

175

180

200

240

270

350

430

490

Технические характеристики охладителей молока серии Cold Pool Vertical

Технические характеристики охладителей молока серии Cold Pool Horizontal

Параметры

1000

2000

3000

4000

Объем охлажденного молока, литр

1000

2000

3000

4000

Начальная температура молока

+34°С

+34°С

+34°С

+34°С

Конечная температура молока

+4°С

+4°С

+4°С

+4°С

Время охлаждения молока (часов) при 1/2 загрезке 

от начальной температуры 34°С до конечной 4°, 

при температуре окружающей среды 25±1°С, час

3,0*

Хладагент

R22/ R404a

Потребляемая мощность из 3-х фазной сети тока (380В), кВт

3.0

4.9

5.6

6.8

Точность поддержания температуры

±1

±1

±1

±1

Габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, длина/ширина/высота мм

920 

х 

750 

х 

550

1000 

х 

750 

х 

750

1000 

х 

750 

х 

750

1180 

х 

750 

х 

750

Габариты резервуара с перемешивателем и пультом, длина/ширина/высота мм

2095 

х 

1605 

х 

1500

2250 

х 

1850 

х 

1500

2570 

х 

2250 

х 

1500

3300 

х 

2250 

х 

1500

Масса резервуара с перемешивателеме, кг

360

535

587

630